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Sonntag, 26. Februar 2006
Handgeschöpft
Nein, nicht Bütten-Papier. Schokolade!
Dass wir beide der sinnlichen Freude, die der Verzehr erlesener Nahrungsmittel bereitet, nicht abgeneigt sind, dürfte ja hinreichend bekannt sein (man klicke einfach nur mal auf die Rubrik „Gustatorisches“). 
So wird’s denn wohl auch nicht verwundern, dass Alexander letztens in einem Zuckerlgeschäft nicht widerstehen konnte und gleich mehrere Sorten wunderbarer Schokolade mitgenommen hat.
Die Rede ist von der Schokoladenmanufaktur Zotter. Dieses österreichische Unternehmen am Fuße der Riegersburg, hat für unseren Geschmack die beste Schokolade überhaupt. Außergewöhnliche, zum Teil eigenwillige Kombinationen, gehüllt in zarte, eben handgeschöpfte Schokolade – was für ein Genuss!
Meine neue Sonntagssorte: Bergkäse – Walnuss – Trauben *sabber*
Und was das ohnehin schon Gute gleich noch eine Spur besser macht: Zotter verwendet Kakao und Rohrzucker von Fairtrade-Betrieben.
