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Freitag, 25. August 2006
Eigene Ernte
Über 3.000 Sorten verschiedener Paradeiser soll es geben. Ebensoviele gedeihen angeblich im Paradeiserparadies in Frauenkirchen.
Auf meiner Terrasse gibt es heuer nur 2 Sorten: kleine gelbe, herzförmige und rote, tropfenförmige Cocktail-Paradeiser.
Die gelben waren früher reif, haben mir aber nicht so gut geschmeckt. Von den roten Tröpfchen kann ich derzeit alle paar Tage eine Hand voll ernten (ich habe davon nur 2 Stauden in Töpfen) und den abendlichen Salat oder das Käsebrot damit garnieren. Sie haben einen leichte Säure und sind genauso, wie ich es gerne mag.
Und sowieso schmeckt nichts so gut wie die eigene Ernte. Da weiß man, was man ißt! 
Gratuliere, gratuliere. Bei mir wird in den letzten Jahren die Ernte immer wieder von der Braunfäule vermasselt. Mit Topfkultur habe ich´s auch schon probiert, aber mehr als ein paar Tomätchen wurden es dennoch nicht! Meine Lieblingstomaten sind die grünen, gestreiften Tigerellas, aber leider gibt´s die nicht im Handel und eben auch nicht mehr im Garten…
LG
carlina
Ich dachte immer, dass Topfkultur ein probates Mittel gegen Braunfäule sei, weil man die Pflanzen dem Wetter entsprechend ins Trockene oder in die Sonne stellen kann und Feuchte angeblich die Hauptschuld an der Braunfäule trägt … ? Sollten mir zufällig bei jemandem Tigerella-Samen unterkommen, dann denk ich an Dich Carlina!
Karin