same procedure as last year

StockholmWie die meisten schönen Tage ist auch unser schwedisches Wintermärchen viel zu schnell vergangen und morgen heißt es wieder zurück in die „kalte, harte Wirklichkeit“ ;) .

Neben Kraft und Erholung für den Start ins neue Jahr haben uns die vielen Köstlichkeiten der Vorweihnachtszeit sowie die kulinarischen Entdeckungen des Urlaubslandes auch ein paar Kilos tanken lassen. (weiterlesen…)

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Mit Frucht gegen Mieselsucht

Bananen im Hochland von Sri LankaHeute morgen hat mich der Regen geweckt, der auf unseren Dachflächenfenstern einen Trommelwirbel veranstaltet hat. Auch die „gewonnene Stunde“ hat nichts daran geändert, dass dieser Tag grau in grau geblieben ist. Der Nebel und das trübe, feuchtlerte Wetter können schon ein wenig auf die Stimmung drücken. Was tun sprach Zeus?

Aus der Obstschale haben zwei Bananen ganz bräunlich-traurig heraus geschaut und wurden kurzerhand zu einem Stimmungsaufheller verarbeitet – Bananenfrappé!
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Rechtsdrehend oder linksdrehend?

TänzerinWer sagt hier was von Milchsäurebakterien? Nein, um die geht’s nicht obwohl dabei die Drehrichtung auch durchaus ihre Bedeutung haben soll. Die gesunde Acidophilusmilch beispielsweise hat zu ungefähr gleichen Teilen links- und rechtdrehende Formen des Lactobacillus. Gedreht wird bei der Milchsäure übrigens polarisiertes Licht, mit der sie zwecks Unterscheidung bestrahlt wird. Aber wie gesagt, darum geht’s ja gar nicht. (weiterlesen…)

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Migräne kommt durch die Nase

Fünf Viertel einer OrangeSo wie Liebe durch den Magen geht so kann auch ein Geruch bestimmte Erinnerungen, Gefühle oder eben körperliche Empfindungen wie bspw. höllische Kopfschmerzen hervor rufen. Letzteres passiert der Mutter von Framboise, immer wenn sie den Duft von Orangen wahrnimmt.

Diese Anfälligkeit nutzen Framboise und ihre beiden Geschwister auch aus, um in einem französischen Dorf zur Zeit des 2. Weltkrieges Mutters strengem bis schon fast verbissenem Regiment zu entkommen und ein bisschen jugendliche Freiheit zu genießen. Doch dann kommt der Freund von Framboise ums Leben und der Ruf der Mutter wird aufs Übelste ruiniert. Was wirklich geschah, will man im Dorf lange nicht wissen. (weiterlesen…)

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