Samstag, 27. Oktober 2007

süßer Kürbisstrudel

süßer Kürbisstrudel

Kürbiszeit ist ja schon längst und da Halloween naht, ist vielleicht der eine oder die andere noch auf der Suche nach einem Kürbisrezept. Nachfolgendes haben wir heute zum Abendessen gehabt und ich kann es Euch wärmstens empfehlen. Obwohl es wegen des Rums nicht wirklich kindergeeignet ist … Jedenfalls gutes Gelingen und guten Appetit! (weiterlesen…)

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TrackbackGeschrieben von Karin am 27. Oktober 2007 - 20:39
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Freitag, 17. August 2007

Muttis Obstfleck

Zwetschkenkuchen

Früher hat sie ihn für mich gebacken. Heute war sie zur Jause bei uns und da hab ich ihn für sie gemacht – Muttis Obstfleck.
Das Besondere dran ist, dass er mit Öl zubereitet wird. Kein Wunder, stammt das Rezept doch aus einem Mazola-Kochbuch von anno dazumal. Das Öl – ich hab heute übrigens Erdnuss verwendet – macht den Teig so richtig schön saftig. Hier das Rezept … (weiterlesen…)

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TrackbackGeschrieben von Karin am 17. August 2007 - 22:28
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Montag, 20. Februar 2006

Lachs

Lachs… haben wir gestern zum Abendessen gehabt. Leckerlich und außerdem – Dank Omega-3-Fettsäuren – äußerst gesund! :-D

Auf der Suche nach einem neuen, Wok-igen Rezept bin ich hierauf gestoßen: Lachs in Soja und Ingwer mariniert mit Gemüse aus dem Wok.

Insgesamt finde ich die Seite Heute Lachs gut gestaltet, voll abwechslungsreicher Rezeptideen und vieler Informationen rund um diesen Fisch. Mahlzeit!

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TrackbackGeschrieben von Karin am 20. Februar 2006 - 19:45
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